청소년 20200714. #둔덕중학교 "찾아가는 진로체험" #파티셰 진로체험 으로 #마카롱만들기 에 도전하다~^^
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안녕하세요~^^
예비사회적기업이며
진로체험 진로기부 꿈길 인증업체
슬기로운 체험교실의 봉휘쌤 입니다.
체험수업이 코로나19예방 차원에서
체험교실 방문수업보다는
" 찾아가는 진로체험수업 " 으로
진행되고 있습니다.
유치원과 어린이집도
안전하게 "찾아가는 체험수업"으로
진행한답니다.
이번에는 둔덕면에 위치한 둔덕중학교를 방문하여
" 파티시에 진로체험 "의 일환으로
마카롱만들기를 함께 하였습니다.
수업은 학년별로 3번에 걸쳐서 나누어서
진행하였습니다.
아무래도 코로나19로 인하여
밀집하게 모이면 예방이 어렵습니다.
인사를 나누고는
파티시에 직업에 대한 이야기와
마카롱에 대한 이야기로 시작합니다.
마카롱 만들기에 들어가는
재료와 명칭들에 대하여 알아봅니다.
파티시에와 블랑제에 대하여
비교설명을 해줍니다.
요즘 10대들의 희망직업중에
요리사가 들어있답니다.
만드는 방법을 열심히 듣고는
직접 만들어봅니다.
남학생이라고 못 만들지 않아요 ㅎㅎ
진지하게 멋찌게~~^^
1인당 10개를 만들어 냅니다.
그리고 1개는 시식용으로 제공합니다.
이렇게 하고 체험수업료는
10,000원입니다.
8월달까지의 가격이고
8월부터는 13,000원으로 인상예정입니다.
미리 양해 말씀을 드리겠습니다.
재료비와 물가상승을 감안하여
부득이하게 변경하게 되었습니다.
웃을때엔 신나게
만들때엔 진지하게
모두들 열심히 만들어요.
수업내내 웃음을 읽지 않는
스마일학생 ㅎㅎ
독특한 비쥬얼로
쌤을 놀라게 한 학생
멋지게 만드네요.
쌤 사진 찍어주세요~~~^^
이쁜 포즈를 ㅎㅎ
다 만들고 꼬끄 겉표면에
필링으로 아이싱을 ㅡ.ㅡ
아이싱은 별도로 만들어서 해야해요 ㅎㅎ
포장까지 직접 해봅니다.
잘 웃는 학생
포장까지 척척
1학년은 포장까지 마치고
종이박스에 담는 걸로
체험수업이 끝났습니다.
다음은 2학년차례입니다.
2학년들의 수업이 시작되었습니다.
학년이 올라갈수록
만드는데에 걸리는 시간이 조금씩
줄어든답니다.
장래 희망하는 직업을
물어보면 참 다양한 답이 나옵니다.
진중하게 만들어요.
3학년은 더 빨리 만드네요 ㅎ
요렇게 종이박스에 담아서
집으로 가지고 갑니다.
10개이지만 두개는 어디로 간걸까요 ㅎ
한번에 모여서 할 수 없는
코로나상황이라
3번에 걸쳐서
수업을 진행하였습니다.
슬기로운체험교실에서는
진로체험 프로그램이 모두를
출장수업 진행합니다.
외부활동에 제약이 많은 요즘에
출장수업으로
부족한 체험수업을
보충하시면 어떨까요 ~~^^
상담 및 예약
055-634-7933
항상 관심과 응원에 깊은 감사드립니다.
2020년 하반기부터는
드론체험
드론레이싱
드론축구
자율주행차로즐기는코딩체험
3D프린트펜
신규런칭을 합니다.
많은 관심 부탁드립니다.
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