청소년 191118. 옥포중학교 슬기로운체험교실에서 마카롱만들기를 통하여 힐링타임을 보내다.
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안녕하세요~~~^^
거제도의 진로체험 전문기관인
슬기로운 체험교실의 대표강사 봉휘쌤 입니다~~~^^
오늘은 옥포중학교 20여명과
선생님 네분을 모시고
마카롱만들기 중급과정을
함께 하였답니다.
학생들에게 기념품으로 하트머리핀을
선물하였어요.
여학생들과 선생님은 정말 좋아하시는데
남학생들은 ㅋㅋ
한명씩 직접 머리에 꽂아드렸네요
이제 슬슬 마카롱을 만들어 볼까요??
봉휘쌤의 친절한 설명을 마치고는
꼬끄를 찌는 것부터 시작해봅니다.
소매를 걷어부친 남학생들도
열심히 집중하고 있답니다.
봉휘쌤은 도움이 필요한 학생들을
찾아가서 살짝 도와드리기도 합니다.
모두들 정말 잘 만들고 있네요.
바닥두드리기를 마친 학생들은
오븐기에 가지고 갑니다.
모두들 자신의 작품을 배경으로 기념사진도
한장씩 남기구요 ㅎ
선생님들은 일찍 마치고는
학생들 사진촬영해주느라 분주하십니다.
이제 건조를 시키고는 오븐에서
구워질 시간입니다.
초콜릿 만들기를 하였지만
사진은 없고
초콜릿만 남아있네요 ㅎㅎ
이제부터는 필링작업을 시작해봅니다.
봉휘쌤의 시범을 보이고는
각자 개성넘치는 마카롱을 완성해봅니다.
최근엔 수업에 너무나 집중한 나머지
사진을 거의 촬영하지 않아서
중간에 비는 장면들이 많은 점
이해바랍니다.ㅎ
마지막 단계인 포장하는 과정입니다.
마카롱을 하나씩 개별포장을 해서
마무리를 합니다.
카메라만 켜면 자동 브이자를 그리는
옥포중학교의 활달한 남학생 ㅎㅎ
봉투를 받을때에도 카메라를 ㅎㅎ
한 학생의 마카롱과 초콜릿
포장도 내손으로 직접해보아요.
무엇이든 집중하고 열심히 할때에
참 이뿌답니다. ㅎ
수북히 쌓여가는 마카롱들 ㅎ
이제 포장지에 하나씩 담고는 마칠시간입니다.
날이 갈수록 많은 학교에서 찾아와 주시네요.
언제나 감사드립니다.
슬기로운 체험교실도 나날이 발전하는
전문기관이 되도록
항상 노력하겠습니다.